Description
Provenance : Égypte
Semence fabuleuse, elle a une réputation d’aider tous les diabétiques puisqu’elle agit aussi sur le pancréas.
De même, cette semence a la réputation de garder « jeune et productive » toutes les personnes en consommant régulièrement.
Régulant la glycémie Riche en glucides et protéines, il regorge de vitamines et minéraux.
C’est un aliment de force et un reconstituant majeur.
Bonne source de lysine et méthionine, le fenugrec régule aussi le cholestérol.
Purifie les reins et le foie. Il combat l’anémie.
Recommandations
– Facile à faire germer en pot
– 20 grammes donnent +/- 100 g de germinations
– En pousses, ses fibres son coriaces et amères
