Description
La graine de chanvre. Sortie dernièrement du purgatoire à cause d’une propagande faussée au profit de l’industrie de produits synthétiques, elle revient en force tant pour ses qualité nutritives que ses multiples propriétés tant pour la santé du sol que sa productivité en fibres vestimentaires, cellulose papier de même que pour son potentiel d’isolation thermique, acoustique et hygrométrique dans le domaine de la construction intelligent et consciente. C’est à se demander pourquoi tous les gouvernements avaient déclaré cette culture illégale ?
Quoi qu’il en soit, ne serait-ce que pour ses qualité nutritionnelles extraordinaires, elles apportent tant à notre santé que de l’ignorer serait une grande bévue à notre propre endroit. La graine de chanvre est une excellente source de protéines complètes de telle façon qu’elle peut, n’importe quand, remplacer la viande, chair pleine de souffrance et d’humiliations pour qui s’en sustentent. Cette petite semence que la nature nous a léguée bien avant notre arrivée en Amérique, est pourvue d’acides gras essentiels parfaitement balancées.
En effet, les graines de chanvre, comme celles de lin sont riches en Omégas 3 et 6 dont les proportions sont idéales pour la santé du coeur, un métabolisme plus actif, une concentration optimale et un éclat de teint rayonnant. Que demander de plus ? Des fibres en bonnes quantité que le poisson, quoiqu’il arrive, ne fournit pas pour un transit intestinal fonctionnel. Ces fibres qui aussi, disons le, éliminent le mauvais cholestérol, régulent notre glycémie qui font en sorte de garder un bon niveau d’énergie durant toute la journée.
Par ailleurs, les graines de chanvre ne contiennent aucun gras saturé, ceux qui nuisent énormément à la santé cardiaque et à notre circulation sanguine. Par conséquent, il a été démontré que la consommation régulière de graines de chanvre éloigne anxiété et dépression de tout genre. Ce qui nous laisse toute la liberté d’ajouter notre bienveillance avec joie et allégresse à un monde qui en a tant besoin. Et, en plus de réguler l’humeur, la graine de chanvre bénéficie à l’éclat de notre teint. Qui dit, un bon teint : un sang de qualité et vigoureux !
Et, parce que la graine de chanvre est une protéine végétale, elle est beaucoup plus facile à digérer et à assimiler ! À un coût d’achat raisonnable et notre biotope qui nous permet d’en cultiver dans nos jardins, elle est sans allergène, ne connait aucun effet secondaire, permet d’affiner sa silhouette en perdant du poids tout en augmentant notre masse musculaire. Aussi, pour toutes ses raisons, semons en sur notre terrain pour ne jamais en manquer et pouvoir en consommer à volonté. Vive le chanvre. Un autre cadeau de mère nature !
Mélanie Boisvert, B.Sc. Éducatrice Physique
Fabien Morand, M. Sc. Kinésiologue
