Description
Provenance : Italie
Le tournesol offre un généreux contenu vitaminique, minéral et enzymatique. Très nutritif, ses protéines sont complètes et équilibrées. Et, ses fibres ont la réputation d’abaisser la tension artérielle.
Mais par dessus tout, le tournesol apporte de la lumière dans la vie de tous ceux qui en cultivent. Parce que la fleur du Tournesol suit le mouvement du soleil durant la période diurne, assimiler sa chlorophylle en mangeant consciencieusement ses petites pousses guidera le coeur vers la lumière, la simplicité et l’abondance réelle.
Plus, on s’en régalera cru partout dans nos plats, plus le superficiel et l’inutile s’évanouira. La vie deviendra simple, belle et rayonnante. Aussi, même si sa consommation est idéale pendant l’hiver où la lumière du jour est plus rare, nous pouvons en manger en tout temps, quelle que soit la saison.
Que le tournesol devienne vous et devenez le tournesol ! Actualisez ce petit soleil qui est en vous afin de répandre sa chaleur et le réconfort qu’il prodigue partout, en vous et autour de vous. Partout où vous vous irez, laissez briller cette lumière apaisante, essentielle à la paix et à l’harmonie dont nous avons tellement besoin.
Recommandations
Sous la forme de jeunes pousses, cette plantule est belle, croquante et dodue à souhait. Miam !
Pour en savoir plus, nous vous invitons à regarder nos petites vidéos sur les pousses que vous trouverez sous l’onglet Comment Faire.
Si cela ne suffit pas, sachez que Vertdemain offre régulièrement des ateliers complets sur le sujet.
