Description
Provenance : Italie
Il contient le même taux de sulforaphane (anti cancer ++) que le Brocoli commun mais il est moins dispendieux. Sa longévité au réfrigérateur est plus courte et estimée de 3 à 5 jours dépendamment si la température ambiante est stable.
Recommandations
– Il est plutôt délicat de culture en pot
– En pousses sur terreau, il est magnifique et facile de production
– Méthode petites semences
– 10 grammes /cabaret de 12″ x 18″
– Degré difficulté facile