Description
Provenance : États-Unis
Sans gluten, son impact sur le sang est légèrement alcalin.
Reconnu pour sa grande digestibilité.
Régule le cholestérol.
Parmi tous les grains, il est le plus nutritif et par son contenu élevé en silice il est bénéfique pour la peau et les cheveux.
Recommandations
– Germe facilement en pot (2-4 jours) et en pousses
– Se référer sous l’onglet Jardin Intérieur section petites semences.