Description
Le raisin. Quel délice santé, n’est-il pas ? Avec ou sans pépins, noirs, rouges, blancs, bleus ou verts, il sont tous délicieux. Et, aujourd’hui, plusieurs cultivars sont bien acclimatés à notre biotope défini par des hivers rigoureux et de courts étés.
Quelle chance nous avons de bénéficier d’autant de variétés ! Imaginez maintenant cette générosité sous des climats encore plus cléments. Quoi qu’il en soit, sa richesse en eau, fibres, en minéraux divers de même qu’en vitamines et antioxydants est prodigieuse.
Sous toutes ses formes : fraiche, séchée, de couleur variée, le raisin est délicieux tout en ayant la réputation de nous maintenir, par une consommation régulière, à l’écart de la plupart des maladies de civilisation.
Évidemment, issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement, le raisin doit être débarrassé de tout débris, poussières et impuretés en le rinçant abondamment. Après ? Après, y’a plus qu’à. Allons y à coeur joie !
Le raisin régule, nourrit, prévient, nettoie, stimule et alcalinise tous nos processus organiques. Ceci, tout en même temps. Qui dit mieux ? Qui peut en faire autant ? Pourquoi alors ne pas en profiter ! Allons-y donc gaiement !
